Kurkuma je stekla popularnost u posljednjih nekoliko godina kao čudotvorna biljka prirode. Liječi sve, od raka do psorijaze, protuupalna svojstva kurkume su prilično snažna.
Jedna od najboljih stvari u vezi s kurkumom je ta da nema nuspojava (a one koje postoje nevjerojatno su rijetke).
1. Dobra je protiv upale
Počevši od najočitije dobrobiti kurkume – borbe protiv upala. Studija objavljena u časopisu Oncogene provela je testove na širokom rasponu prirodnih protuupalnih lijekova u odnosu na standardne farmaceutske lijekove dizajnirane za ublažavanje boli (poput nesteroidnih protuupalnih lijekova ili NSAID). Dva najčešća nesteroidna protuupalna lijeka, aspirin i ibuprofen bili su najmanje učinkoviti, dok se kurkumin pokazao kao najučinkovitiji protuupalni lijek na svijetu.
Upala je temeljni uzrok gotovo svake bolesti koju danas vidimo. Bilo da se radi o raku, ulceroznom kolitisu, artritisu - svi su povezani s upalom.
Protuupalna svojstva kurkume također se proširuju na zacjeljivanje rana, postoperativnim bolovima, kao i artritisom i drugim bolovima u zglobovima.
2. Smanjuje rizik od srčanih bolesti
Kao uzrok smrti broj jedan u svijetu, bolest srca je nešto što se ne smije olako shvatiti. Srećom, kurkumin može pomoći u preokretu mnogih koraka koji uopće dovode do bolesti srca – poput smanjenja kolesterola i poboljšanja funkcije endotela (sluznica krvnih žila).
Nedavna studija također je otkrila da uzimanje samo kasike kurkume dnevno ima sposobnost smanjenja rizika od srčanog udara.
3. Bori se protiv debljanja
Kurkuma također može pomoći u smanjenju proliferacije (rasta) masnih stanica, na temelju studije objavljene u časopisu Biofactors. Studija je pokazala da su protuupalna svojstva kurkume učinkovita u suzbijanju debljanja.
4. Smanjuje rizik od raka
Kurkuma se dugo proučavala kao prirodno sredstvo za liječenje i prevenciju raka. Utvrđeno je da utječe na rast, razvoj i širenje raka na molekularnoj razini.
Čak je i Cancer Research UK dao izjavu koja kaže:
“Brojne laboratorijske studije na stanicama raka pokazale su da kurkuma ima antikancerogene učinke. Čini se da može ubiti stanice raka i spriječiti njihov rast. Najbolje djeluje na stanice raka dojke, crijeva, želuca i kože.”
Studije su pokazale da kurkumin doprinosi smrti kancerogenih stanica i smanjuje angiogenezu (rast novih krvnih žila u tumorima) i metastaze (širenje raka).
5. Prirodni antidepresiv
Deseci istraživanja pokazali su pozitivne rezultate kada je riječ o liječenju depresije kurkumom – osobito na laboratorijskim životinjama. Kurkuma utječe na mentalno zdravlje interakcijom s funkcijom neurotransmitera putem neurotrofičnog faktora koji potiče iz mozga.
6. Jača zdravlje kože
Kurkuma je nevjerojatan za kožu – posebno kada se nanosi kao maska za lice. Jedno istraživanje koje je uključivalo 814 sudionika pokazalo je da pasta od kurkume može izliječiti 97 posto slučajeva šuge unutar 3-15 dana. Kurkuma također pomaže ubrzati zacjeljivanje rana povezanih s aknama, smanjujući ožiljke od akni, smirujući pore za smanjenje akni i kontrolirajući napade psorijaze.
7. Može pomoći u kontroli dijabetesom
U liječenju dijabetesa kurkuma pokazuje obećavajuće rezultate. Jedna je studija otkrila da je kurkumin doslovno 400 puta jači od metformina (čestog lijeka za dijabetes) u aktiviranju enzima AMPK (AMP-aktivirana protein kinaza).
Prema istraživačima, AMPK se smatra "terapijskim ciljem" za dijabetes tipa 2. Aktiviranjem ovog enzima, kurkuma ima veliki potencijal za razvoj učinkovitijih tretmana za smanjenje inzulinske rezistencije i poništavanje dijabetesa.
8. Pomaže u detoksikaciji
Kurkuma je snažan antioksidans koji može neutralizirati slobodne radikale, koji inače uzrokuju oksidacijska oštećenja (i jedan su od glavnih mehanizama koji stoje iza starenja i kroničnih bolesti). Osim toga, kurkumin pomaže potaknuti aktivnost vlastitih antioksidativnih enzima vašeg tijela, pomažući u podršci prenapregnutoj jetri kada ona funkcionira na razinama ispod optimalnih.
